鸡蛋饼做法大全家常 ，鸡蛋饼做法大全家常菜
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鸡蛋饼做法家常做法
食材 ：鸡蛋4个 、面粉140g 、蛋饼葱花 、鸡蛋盐适量 、常做常水适量
做法 ：
1.鸡蛋加盐打匀
2.加入面粉
3.添水 ，法大法至浓稠度适中
4.加入葱花，全鸡全搅拌均匀
5.锅内抹少许油 ，蛋饼将面糊倒入中央
6.然后在蛋饼未成型前，以缓慢的速度慢慢的转动锅底 ，形成圆形
简易牛奶鸡蛋饼的做法
宝宝不爱吃白煮蛋 ，但是却很爱吃鸡蛋饼，吃饼的时候还可以蘸果酱或黄豆酱。这里介绍一下鸡蛋饼的做法 ，妈妈们可以尝试做给不爱吃鸡蛋的宝宝 。
食材准备 ：鸡蛋2个 、面粉两勺 、食用油适量 、白糖适量 、盐少量、苏打粉少量 、牛奶少量 。
1、两个鸡蛋搅拌后放入少量水 ，加入两勺面粉 ，搅拌均匀至没有粉团。
2 、倒入少许食用油 ，搅拌均匀 。
3 、放入牛奶和少量白糖 、盐，苏打粉后搅拌均匀（这里我还放了帮助消化的鸡内金粉末）。
4 、锅烧热后，涂上薄薄一层油，或者倒入几滴油晃动锅使油布满整个锅底 ，倒入搅拌好的蛋液 。
5 、小火煎。等蛋液完全凝固微黄后用锅铲从侧面铲起 ，翻一面继续煎 。
6 、煎到鸡蛋饼两面都微黄后就可以起锅了 ，最后剩下的少量蛋液可以煎一个有形状的小鸡蛋饼。
鸡蛋饼家常做法
【主料】
普通面粉140g，水190g ，鸡蛋3个，盐2g ，小葱2棵
【制作步骤】
1.面粉放在碗中 ，打入鸡蛋。
2.加入水 ，调成鸡蛋面糊 ，再加入盐，搅拌均匀 。
3.小葱洗干净切碎 ，剩下的2个鸡蛋打散备用（也可以直接把鸡蛋打散在饼上） 。
4.平底锅倒入少许油 ，烧热后转小火 。
5.倒入鸡蛋面糊 ，等面糊表面凝固 。
6.倒入适量打散的鸡蛋液（可直接把鸡蛋打在上面 ，用勺子摊均匀） 。
7.表面撒香葱碎 ，鸡蛋液凝固后翻面。
8.停一会卷起 ，关火 ，切断（也可刷上自己喜欢的酱 ，加入喜欢的蔬菜 ，肉类）即可开吃 。
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